DINER
Geniet voordelig van ons veelzijdige 3-gangenmenu voor maar 29,95. Bij de Spijker houden we van goed en lekker eten zonder te veel toeters en bellen. Maak je diner compleet met een van de sides en eet smakelijk!
VOOR
CARPACCIO +2,50
Truffelmayonaise - Pijnboompitten - Parmezaan - Rucola
BURRATA +2,50
Tomaat - Watermeloen - Vijgen-Balsamicostroop
TOMATENSOEP
Grove Groenten - Harissa - Focaccia - Zure Room
COURGETTESOEP
Room - Focaccia - Parmezaan
CHICKEN WINGS
Kimchi-saus - Sweet Mangochutney
BEEF TATAKI
Yuzu Mayonaise - Geroosterde Sesam - Zoetzure Groenten
MELTED BRIE
Gepaneerde Brie - Toast - Preiselbeeren Compote
BBQ-PLATTER +5,00
BBQQ-Worst - Spareribs - Chicken Wings - Nacho's
ZALMTARTAAR +2,50
Verse Zalm - Gerookte Zalm - Venkel - Geroosterde Sesam
HOOFD
RIBEYE +6,00
300 Gram - Pepersaus - BBQ-Spitskool - Verse Friet
BIEFSTUK +3,50
200 Gram - Pepersaus - BBQ-Spitskool - Verse Friet
FISH & CHIPS
Roodbaars - Grimbergen Dubbel Bierbeslag - Mangochutney - Verse Friet
SPIJKERS PIE
Bladerdeeg - Belgisch Stoofvlees - Zomergroenten - Verse Friet
HALVE KIP
Sweet Mangochutney - BBQ Spitskool - Verse Friet - Hele Kip +4,00
MELTED CHEESEBURGER
200 Gram - Uienringen - Gouda Cheesesaus - Extra Gouda on top - Big-Mac-saus - Little Gem - Verse Friet
PINSA
Paprika - Aubergine - Balsamico - Burrata on top +3,50
KIPSATÉ
Satésaus - Kroepoek - Atjar Tjampoer - Verse Friet
SPARERIBS +6,00
Sweet Mangochutney - BBQ-Spitskool - Verse Friet
ZALM +3,50
Gegrilde Groenten - Prei-Beurre Blanc - Gebakken Aardappeltje
NA
AARDBEIEN MILLEFEUILLE +1,50
Bladerdeeg | Vanillecrème | Aardbei
TRIPLE BROWNIE
Lauwwarme Brownie - Pure Chocolade - Chocolade Mousse
SNICKER DAME BLANCHE
Snickersaus - Vanille-ijs
PORNSTAR CHEESECAKE
Vanille Cheesecake - Passievrucht - Witte Chocolade